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Oligoelementos

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  ¿Qué son los oligoelementos?  Nuestra alimentación se basa en gran parte en procesos químicos que pasan dentro de nuestro cuerpo, de los cuales depende nuestra forma de procesar y aprovechar cada  alimento, a esto se le conoce como metabolismo. Los oligoelementos son sustancias químicas presentes en distintos alimentos como son las proteínas, carbohidratos, lípidos y demás, que mantienen regulado el buen funcionamiento del metabolismo, para así evitar problemas en la salud.  Estos poseen características:  Se presentan en pequeñas cantidades, menos de 100 mg Son principalmente metales y metaloides, estos a su vez ayudan a que las células del cuerpo sigan si ciclo de vida correctamente y no haya problemas en su proceso. Los más comunes son: el cromo, el yodo, el cobre, el hierro, el cobalto, el selenio, el zinc, el magnesio, el manganeso, y el germanio.  

Importancia

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 ¿Por qué son importantes los oligoelementos?  Los oligoelementos son esenciales para nuestro cuerpo, no podríamos vivir sin ellos, por las siguientes razones:  Estos elementos deben ser suministrados por medio de los alimentos a muy pocas cantidades, ya que si se excede, puede presentar problemas al momento de realizar la digestión, provocando un problema igual de grande que la no administración de estos. Sin estos elementos, nuestro cuerpo no seria capaz de realizar su proceso metabolistico correctamente, por ende el cuerpo no podría conseguir energías, causando un cansancio constante y poca actividad física.  Como nuestras células son afectadas por cuestiones psicológicas como el estrés,  el cansancio, los disgustos y las enfermedades, debe administrarse diariamente estos para que así, puedan retomar a su correcto ciclo de vida.  Algunos ejemplos de cómo aportan estos elementos:  El hierro es bueno para los pulmones, además de que su carencia puede ...

Alimentos

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 ¿Qué alimentos contienen oligoelementos? Como vimos, los oligoelementos son esenciales para el funcionamiento correcto del cuerpo, por esto, es necesario consumirlo y así evitar problemas. Al encontrarse en los alimentos, es necesario empezar a consumir los siguientes: Tomaremos en cuentas los principales oligoelementos: Cromo: Algunos alimentos que contienen este elemento que ayuda en la descomposición de grasas y carbohidratos son: Carne de res. Hígado. Huevos. Pollo. Ostras. Germen de trigo. Brócolí, etc...  Yodo: Son tres tipos de alimentos donde más se encuentra yodo: Pescados, lácteos y cereales Pescados y mariscos:  arenque, bacalao, mejillones, salmón, lenguado, almejas, berberechos, etc. Cereales: t rigo, arroz, avena y centeno.   Lácteos:  queso, leche desnatada condensada en polvo.   Cobre:  Las ostras y otros mariscos, los granos enteros, las legumbres, las nueces, las papas  y las vísceras (riñones, hígado) son alimentos con alto co...